среда, 10 декабря 2008 г.

Салат из брюссельской капусты с грушей




Хотела я попробовать какова она на вкус - свежая брюссельская капуста :)

Продукты:
200 гр свежей брюссельской капусты
1 груша конференц
50 гр сыра
1-2 зубчика чеснока
1 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. зерен кунжута (обжарить)
соль, перец по вкусу

Капусту нашинковать, сыр натереть на крупной терке, грушу нарезать тонкими ломтиками, выдавить чеснок, заправить оливковым маслом. добавить обжаренный кунжут, посолить поперчить перемешать.

Комментариев нет: